130 მილიმეტრიანი ხორცის დასამუშავებელლი დანა Arcos Universal_ის სერიიდან არის შესანიშნავი შემავსებელი პროფესიონალური სამზარეულოსთვის.
ამ დანისთვის დამახასიათებელი გამრუდების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაცილოთ ძვალი ხორციდან. გარდა ამისა, მისი გლუვი კიდე იდეალურია ხორცისგან ცხიმისა და მყესების გამოსაყოფად.
გამოიყენება ასევე ფრინველების ხორცის დასამუშავებლად და ფილესგან წვრილი ნაჭრების გამოყვანისთვის.
მისი დანა დამზადებულია NITRUM® უჟანგავი ფოლადისგან. ეს მასალა შექმნილია უფრო გამძლე და ანტიკოროზიული პროდუქტის უზრუნველსაყოფად.
დანის სახელური შედგება უჟანგავი ფოლადის მოქლონებით. დამზადებულია ელეგანტური დიზაინით და მდგრადია ქიმიკატების მიმართ.